我知道空调病,你知道冰箱病吗?夏天到了,有人吃冰西瓜、冷冻饮料或者在冰箱里放入隔夜食物,然后出现腹泻、***等情况,称之为冰箱病。
什么是冰箱病?冰箱病是指吃冰箱里保管的不洁食物后出现的***、腹泻、呕吐等胃肠不良反应,也有人归结为吃冷食物引起的腹泻。在日常生活中,引起腹泻的原因有很多。其中包括上述两点。一是吃被污染的食物,二是不适应低温食物。然而,一些不明白的人把它简单地归纳为冰箱上,这种说法是错误的。
首先,我们来说明吃冷食引起腹泻的原因。吃冷食后不舒服,在医学上是肠容易引起综合征的表现,但这并不是每个人都有的,也可以说是很多人没有的状况。
因此,对于这样的人来说,为了避免腹泻,不吃或者不吃冷食就可以了。因为这种情况有可能在任何季节吃冷食。
其次,吃被污染的食物引起的腹泻。事实上,这不是冰箱造成的,而是的操作不当。如果没有冰箱,食物会更快坏掉。
从冰箱出来的食物中是否有病原菌,不是冰箱,而是需要理解如何操作。
一,合理分类,避免交叉污染。蔬菜、水果、肉类分别保管,熟食必须密封。
二,保持冰箱清洁。冰箱不能杀死**,只是让很多**生长缓慢。因此,立即擦拭冰箱中的食物残渣和污水,清扫冰箱是减少食物被**污染的重要措施。
三,尽量把食物放在冰箱里。没有吃完的食物、开封的食物,在常温下放置的时间越长,放入冰箱时**可能越多。这些**不会被冰箱杀死,而是成为菌种在冰箱中存在并逐渐生长。比较好的方法是用保鲜膜包起来放入冰箱。
四,冰箱里取出的剩菜剩饭,彻底加热后再吃。这可以保证安全,同时降低食用问题的风险。
五,吃多少,尽量减少保管。这样也能吃到新鲜、**。
只要在日常生活中做好以上步骤,就可以**消除食物污染引起的***、腹泻、呕吐等胃肠不良反应。养成良好的食物储藏习惯,合理利用冰箱,使我们生活更加愉快舒适。
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