使用冰箱要注意用正确的方式，你用对了吗？

　　许多人每天都和冰箱打交道。冰箱里的各种食物总是吸引你多次自愿打开。但是，冰箱在给我们的生活带来便利的同时，使用中也需要特别注意。本期小编简单整理了使用冰箱时应注意的地方，看看你家的冰箱是否正确使用

　　1.食物的配置很讲究。

　　冰箱内储存的食品一定要生熟分离，防止交叉污染，食用前须检查食品质量。从冰箱里取食物的时候，不要频繁地取食物。冰箱里不要存放太多食物。七八成比较好。东西之间有间隙。如果是大食品的话，切开保管，以后容易取。

　　2.冷食不应该马上吃。

　　从冰箱里取出的不能再加热的食品，应该在室温下放置一段时间后再吃，当然也要注意食品的卫生安全。冰箱里的冷饮和冷食，不管天气有多热，都不要拿出来吃也不要在汗流浃背、渴的时候吃得太多。

　　3.保管时间有限制。

　　掌握不同食品的保管时间，选择合适的保管区域。冰箱保管食物的时间不要太长。肉类生品的冷藏时间一般不得超过2天。水果蔬菜不得超过5天。现在有些智能冰箱支持食材过期注意。当然，为了不让冷藏食品的保管超过规定的时间，也可以制作便条，记录，贴在冰箱上，随时看。

　　4、食物保管前不要洗。

　　许多朋友习惯清洗刚买的食物，用**洗涤剂清洗后放入冰箱。其实，蔬菜肉蛋表面有自己的***保护膜，洗掉保护膜后，反而有助于**侵入食物，加速食物**变质。