现在可以烹饪的工具很多,但大多数人喜欢煤气炉,使用方便,炒菜更香。然而,在使用过程中也会有一些小问题。随着时间的推移,火焰会比新时期小。炒菜需要更长的时间。更不可思议的是,使用更多的煤气。在这种情况下我该怎么办?别着急,只要一个牙签就能轻松处理。
最常见的是煤气孔堵塞。例如,我们做饭溢出锅,这些残渣留在煤气孔里,煤气不能利用。发生这样的问题,当然需要疏通煤气孔。事实上,这种情况很好地解决了。只需要一个牙签,就可以清理干净,挖出气孔的残渣,**原状。
具体怎么做,其实方法很简单。在断火的状态下,取下炉子,取下前,顺便清洁炉子的全身比较好。取下后,用牙签直接戳火盖的气孔,每个都要戳破,戳破残渣。戳完后,用吹风机吹,可以保证足够的清洁。
这样处理后,煤气能够充分燃烧,火力自然充足。这样,我们每月节省一半煤气费,特别有效!
一、煤气炉节气的诀窍。
1、定期清洗炉子和热水器,充分燃烧。一般来说,当炉头的火焰呈紫蓝色时,表示燃烧足够。火焰红黄色说明缺氧,发生脱火现象是空气过多,适当调整炉门可以节约空气。
2、锅、锅在炉子前,要把锅、锅表面的水弄干。用火烧干,就浪费了热能。炉子旁边有通道风吹火焰的话,可以做环形挡风罩,集中火力,节约煤气。
3、火的大小应根据锅的大小来决定,火焰分布的面积比较好与锅底相平。锅底出来,贴在锅边的火焰往往没有向锅内传热,所以火焰和锅底平坦是经济的。烹饪时烧汤,炖鸡,用大火烧开后用小火,锅里的汤滚开不溢出就行了。
二、煤气炉日常维护注意事项。
1、使用前闻有无刺激性气味,听有无漏气声,正常后点火。
2、调节阀体旋钮,改变火焰大小,满足烹饪食品的热量需求。
3、平时烧的食物不能溢出炉子,保持电极部分的清洁。
4、堵塞燃烧器的情况应立即清扫。
5、点火困难时,检查电极与炉体的距离是否过大,点火孔是否畅通,压力陶瓷是否无效(火弱)金属部件是否脱落等。
6、火焰发现脱火、回火、黄焰等异常现象,调整风门使火焰正常。
7、使用中经常观察火焰状态,发现沸水、刮风等原因引起的熄火、刺鼻焦糊味、气味泄漏、异常燃烧的声音,发生问题时立即关闭气源,检查原因修理后使用的气体泄漏时,请打开窗户换气,不要打开抽油烟机、排气扇等电器,防止火星点燃气体。
8、定期***火孔污垢,及时***炉面、软管油污杂质,定期更换软管。
9、定期用发泡剂检查炉子、供气系统的气密性,必须在**的指导下进行。
10、使用中打开抽油烟机排出油烟的同时,打开窗户或者打开风扇通风,必须立即补充室内的新鲜空气。
煤气炉火焰变小不是质量问题,只是我们使用不当,煤气炉出现问题要仔细调查,找出真正的原因,对症***。为了节约煤气炉的煤气,可以参考以上介绍的几种方法,每月节约煤气费的一半。