哪些物品不建议放入冰箱？这些东西给冰箱带来哪些影响？

　　干净实用的冰箱离不开合理的收纳，但许多人在买完菜或主食后，直接拿着塑料袋放进冰箱，既不利于食物的保存，又显得冰箱很杂乱。而且，使用塑料还会带来两个大问题：***，使用塑料时会浸出化学成分，如双酚A、双酚S等，会影响人体**;第二，使用一次性塑料会产生大量的塑料废物，并且不能再循环利用，污染了我们赖以生存的环境，并**终以微塑料的形式回到我们的身体里。为了减少塑料垃圾，换上下面这些实用的东西，就可以给冰箱“去塑料”，给地球减负。那么哪些物品不建议放入冰箱?这些东西给冰箱带来哪些影响?

　　玻璃瓶容器广口玻璃罐厚度较大，可用于冷藏或冷冻食品，但使用时应注意三点：1.填充食品时，不要完全充满，距离瓶口要有2~3厘米的空隙，避免胀大和破裂;2.将1厘米深的水倒入玻璃瓶中的冷冻食品上，以提供进一步的保护，避免受到冷空气的影响;3.玻璃瓶装液体时，也不可装得过满，水在冰冻后，体积膨胀，易发生危险。

　　长方形的玻璃储藏容器也可以使用，尽管它们大部分都是塑料盖，但是这样的容器可以无限制地重复使用。例如，将胡萝卜放入装满水的玻璃容器内，放入冰箱冷藏，就能避免苹果变质;切碎的苹果会氧化变色，就能将未食用完的苹果片浸泡在凉盐水中5分钟后，将其晾干，再放入密封的玻璃箱中。

　　建议不要使用其它类型的玻璃罐，因为它们不够厚，经不起膨胀。另外，过热的瓶子不能直接放入冰箱，应等温度降低后再放，以免玻璃温度变化过大而破裂。

　　金属罐。用不锈钢制作的食品贮罐通常是密封和防冻的。比如铝制或不锈钢的收纳箱，它们有不同的尺寸，可以适应不同尺寸的冰箱，并且带有**密封圈，密封性能好，可以长期使用。尽管价格不菲，但对环境保护有好处。例如，用铝制盒子装包的饺子冷冻，夏天喜欢冻冰来消暑的人，也可以用不锈钢盒子装冰。

　　纸产品肉包纸(肉包**纸)和牛皮纸等可以代替冷藏用的塑料袋和塑料盒。若冷冻时间较短(**长2~3周)，可用未漂白的肉纸或蜡袋包裹。例如，蘑菇**怕受潮，把它放在硬纸袋里，就能很好的解决腐烂的问题;把莴苣放在一个碗里，上面盖上一层纸巾，可以吸收水分，防止叶子变得湿润、变黄。

　　锡箔或锡纸西芹在冰箱里保存时间过长会因失水而变软，将西芹分开，洗净，待根茎控干水后，用铝箔纸包紧，再放入冰箱，保鲜期可达数周。这种包装的缺点就是容易损坏，使用时一定要小心，不要把它戳破。为了防止破损，可采用较耐久、较厚的铝箔或锡纸，如果需要，比较好用冷冻**胶带将其密封。

　　有蜡痕迹的纸盒内层有蜡的牛奶盒，果汁盒可重复使用。这种容器尤其适用于盛汤类食物，其密闭性好，不易发生胀裂。只要在用前和用后都彻底清洗干净。

　　根本没有包装。很多水果存放在冰箱里不需要任何包装，比如番茄和桃子。大多数水果和蔬菜都有天然的“外衣”，把它们密封在塑料包装里会加速变质。例如，在低温时，西红柿中与产生芳香物质相关的基因可能会被“冻结”，使得芳香物质的产量大幅下降，并导致其风味降低，因此比较好将它们保存在常温下;与未覆盖保鲜膜的西瓜相比，覆盖保鲜膜的西瓜会被放进冰箱，反而会滋生更多的**;香蕉应该挂起来并保持通风良好，这样所产生的乙烯能随风飘散，从而延缓香蕉的衰老;蓝莓、草莓等浆果，很容易软化并霉变，储存前先用1∶3的醋水“浸泡”，然后捞出冲洗干净，沥干水分后放入冰箱内保存。

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