比较好把碗筷子沥干水后放在消毒箱里消毒。采用加热消毒方式的消毒盘通过红外线发热管通电加热,盘内温度上升到200-300度,达到消毒的目的。其中红外线发热管的电极因湿气容易氧化。洗好的碗滴水后放入消毒盘,其内部各电气部件和金属表面受潮氧化,红外发热管座接触电阻,容易烧坏管座和其他部件,缩短消毒盘的寿命。